凤尾虾土豆沙拉的热量/卡路里_凤尾虾土豆沙拉的做法

1、土豆去皮切小块。（也可不去皮，记得洗干净。）
放入锅里煮熟。（土豆含有一些有毒的生物碱，主要是茄碱和毛壳霉碱，所以一定要彻底煮透，用筷子可以轻松插入即可。）
2、在虾背部切开，两端不切断。
3、尾部从中间穿过。
4、锅里倒入水，加姜片，料酒，盐。
水开，放入虾仁烫熟。
5、捞起过凉，这样虾肉会更加Q弹。
6、土豆熟后，捞起。
加入沙拉酱，黑胡椒，盐，橄榄油压碎。（或者放入保鲜袋里，用擀面杖擀碎。）
7、盘子上放上模具，填入土豆泥，压紧，放上虾仁、蔓越莓干、坚果。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容养颜、降糖降脂等功效；可与牛腩、豆角、豇豆搭配；与石榴、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、通乳、增强性功能等功效；可与龙须菜、上海青、娃娃菜搭配；与果汁、洋葱、圣女果相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、祛腥提味、和胃等功效；

坚果的热量487千卡（每100克）；具有驱虫、长寿、增强体质等功效；

蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；

凤尾虾土豆沙拉的热量和减肥功效