尖椒炒牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、消水肿、益气血等功效；可与草菇、枸杞、水芹菜搭配；与鲶鱼、橘子、栗子相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、驱寒、开胃消食等功效；可与羊肉、北极虾、虾搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；