| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 281克 | 糖醋花生热量/卡路里742千卡 | |||
 热量742千卡,相当于收碗297分钟消耗的热量150 | |||||
1、花生倒锅里小火炒至微黄，装盘。
2、大概这个样子，一定不要炒老了。
3、炒花生的低油，放入白糖?陈醋。用小火白糖画开大火烧开！
4、成品！把熬好的糖醋倒入花生米盘中，放凉口感好。
花生米的热量298千卡（每100克）；具有促生长、健脑益智、造血等功效；可与苦菊、枣、菠菜搭配；与黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有促消化、散瘀、降压等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮去酒毒、和中益肺等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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