| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 457克 | 山药红枣糕热量/卡路里892千卡 | |||
 热量892千卡,相当于打牌595分钟消耗的热量90 | |||||
1、红豆提前浸泡一夜，早上起来清洗干净后放入高压锅压熟，取出待用，红豆水随时可以喝，还可以去浮肿呢
2、铁棍山药洗净（不要去皮），入蒸锅大火蒸半个小时左右，然后去皮，用勺子压成泥，做这个好点最好选用铁棍山药，大的山药没有这么粉的口感
3、锅里放一碗水，烧开，然后加入白糖，尽量多放一点，甜甜的好吃
4、待糖都融化，有粘稠感，加入红豆一起炒
5、炒成这样，炒干，没有水分
6、装入碗中，和山药一起混合
7、两者混合均匀
8、饼干模具清洗干净，将山药红豆泥往里压成型
9、这样就可以啦，热吃冷吃都好吃
10、喜欢的赶紧尝试一下啦
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防结石、解酒、解毒等功效；可与鲤鱼、薏米、枣搭配；与猪肉、羊肚、盐相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益胃补肾、痈肿、白带多等功效；可与乌鸡、鳗鱼、枣（鲜）搭配；与油菜、香蕉、藻类相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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