| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 800千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 草莓酱热量/卡路里948千卡 | |||
 热量948千卡,相当于俯卧撑118分钟消耗的热量480 | |||||
1、将草莓用盐水洗净，将中间的硬心用吸管捅出，切4瓣放入锅中。
2、放白砂糖腌出水
3、开火大火煮开，关小火并不停地用勺搅拌以免糊锅，将白沫撇出，煮15分钟后放入1勺醋继续煮15分钟，放入冰糖，收汁
4、继续煮一会，酸酸甜甜又红又亮的草莓酱就好了。
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、预防便秘、减肥等功效；可与玉米、橙子、酸奶搭配；与樱桃、地瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、解盐卤毒、保护胃肠等功效；
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