| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 口水鸡热量/卡路里637千卡 | |||

1、各种调料切碎

2、调汁
生抽 料酒 鸡精
3、锅里放油。下入麻椒 花椒 姜丝 青红椒 翻炒
加入调好的汁和醋 白糖 出香味就行
4、鸡腿加姜片 葱丝 冷水入锅煮熟 焖几分钟
捞出放入冷水中
冰完之后撕成丝
找一个碗 下面铺一层黄瓜丝 然后放上鸡丝 浇上之前做好的汁 均匀倒入碗中
最后撒上花生碎 白芝麻 香菜 香油 放入冰箱冰两小时就好啦~
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、益五脏、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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