脆皮鲜奶的热量和减肥功效

1、准备好所有材料，称重备好

2、将牛奶倒入不粘的平底锅

3、加入白砂糖

4、再加入玉米淀粉

5、开小火，用木锅铲顺一个方向不停的搅拌

6、慢慢的面糊变得粘稠

7、当面糊和牛奶没有出现分离现象，并且滴落的纹路不会马上消失就可以了

8、将面糊快速倒入容器内（我就去拿了个橡皮刮刀的功夫，几秒钟的时间，锅底的面糊就凝结了）

9、待面糊冷却后，盖上盖子，放冰箱冷藏1-2小时，面糊完全凝固了就行了。

10、将鲜奶冻从冰箱取出，倒扣在砧板上

11、切成小块

12、形状随意哈

13、再做脆皮，大碗中加入水

14、加入一个鸡蛋，搅拌均匀

15、筛入低筋面粉，搅拌均匀

16、面糊非常浓稠

17、将鲜奶冻在面糊里滚一圈，沾满面糊

18、不粘平底锅放电磁炉上，开小火。微热时加入鲜奶冻进去炸

19、炸至金黄色捞出

20、装盘，可放炼乳沾食

21、外表酥脆，内里香滑，好吃！