| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤蜊 | 克 | 164千卡 | 45千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 葱油花蛤热量/卡路里164千卡 | |||

1、先把花蛤蜊洗赶紧放水里,放生姜,煮熟,不要煮太久,烧开就好,煮太久肉会和壳分离,会失去鲜味

2、把花蛤蜊水里捞出沥干水份,装盘里,淋上生抽,葱末,白胡椒粉,有喜欢辣的可以放点辣椒,花椒等等

3、锅里油烧热,淋花蛤蜊上即可食用
花蛤蜊的热量45千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;具有利水、滋阴、化痰等功效;
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