| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 581克 | 富贵萝卜热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡,相当于打篮球68分钟消耗的热量480 | |||||
1、白萝卜切丝。
2、粉条用温水泡软。
3、爆香葱花和豆瓣。
4、下萝卜丝翻炒。
5、加适量老抽、十三香调味后，添适量清水。
6、下粉条。
7、小火炖至汤汁收干。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、帮助消化、防癌等功效；可与油豆腐、羊肉、豆腐搭配；与银耳、胡萝卜、雪梨相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气力、抗衰老、抗癌等功效；
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