| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 11克 | 油炸茄子热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡,相当于上课9分钟消耗的热量108 | |||||
1、茄子洗净切段五公分左右，或者切片一厘米这样。2两个鸡蛋打到备用的淀粉里打匀。3将茄子放进打匀的淀粉里过上一层。4热锅下油，然后将备好的茄子下锅，油炸到金黄色就可，5滤过油，放在盘子里洒上椒盐或者粘酱油错味道也不错！6酱油醋里放点味精，辣椒粉！
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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