| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 粉蒸肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于柔道180分钟消耗的热量600 | |||||
1、将所有调料放入片好的五花肉入味
2、倒入适量蒸粉，搅拌均匀
3、滚刀切的土豆粒置入盘中
4、粉蒸肉片码放在土豆粒上
5、入锅蒸30分钟
6、蒸好的粉蒸肉
7、焯过水的西兰花围边摆盘
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋阴、补虚等功效；可与紫菜、洋葱、冬瓜搭配；与百合、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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