| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 提子 | 克 | 2千卡 | 43千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | ||
| 稻米油 | 克 | 177千卡 | 884千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 329千卡 | 387千卡 | ||
| 红曲粉 | 克 | 8千卡 | 395千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 总量 | 338克 | 朱古力酸奶提子蛋糕卷热量/卡路里920千卡 | |||

1、鸡蛋,油,低筋粉,酸奶

2、朱古力酱,提子

3、蛋白打发弯勾(砂糖1次加入)

4、蛋黄十油十酸奶十砂糖十筛低筋粉搅拌十白醋,取3分1蛋糊筛红曲粉,这没图片。

5、蛋黄糊混合蛋白霜搅和,到入烤盘放上提子,烤箱预热150度,烤30分钟

6、出炉了

7、涂上朱古力酱,卷好,放冰箱,1小时 定型

8、切件,好吃
提子的热量43千卡(每100克);具有补气血、强筋骨、生津液等功效;可与枸杞子、枸杞、糯米搭配;与螃蟹、虾、龟相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红曲粉的热量395千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、和中益肺、调整胃肠道等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
稻米油的热量884千卡(每100克);具有改善睡眠、效缓解疲劳、抗疲劳等功效;
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