| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄秋葵 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | ||
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 442克 | 白灼黄秋葵热量/卡路里680千卡 | |||
 热量680千卡,相当于踮脚142分钟消耗的热量288 | |||||
1、秋葵洗干净，沥水
2、水烧开后，放入秋葵，倒入少许米醋（米醋可以保持秋葵颜色翠绿翠绿的），灼1分钟
3、整一个豉油碟，倒入生抽，少许熟花生油，沾秋葵吃
4、1分钟后，捞出秋葵，一碟简单的秋葵做好了！
黄秋葵的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、养胃、消除疲劳等功效；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有调解血液、散瘀、护肝等功效；可与土豆、大蒜、姜搭配；与水芹菜、小白菜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺、滋养调气、治疗高血压等功效；
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