上汤鲫鱼的热量和减肥功效

1、按照图片的做法，我用的鲫鱼，辅料同，另加了一块豆腐

2、鲫鱼肉片下来，留下鱼骨和鱼头

3、葱切碎，小米椒杭椒切小段，没有用花椒和泡椒

4、鱼块用料酒盐淀粉腌制10nin

5、鱼骨下热油锅翻炒一下。

6、锅中加水烧开煮10min

7、下入鱼片，煮1_2min

8、放入小米椒杭椒，煮1min，放盐调味

9、起锅。起锅前尝味道很鲜。然后到了点麻椒油，味道反而不如之前。所以我觉得最后不要放花椒油。可以放点花椒即可。