| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 砂糖 | 克 | 484千卡 | 387千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 总量 | 620克 | 焦糖奶油面包干热量/卡路里3459千卡 | |||
 热量3459千卡,相当于迪斯科769分钟消耗的热量270 | |||||
1、水和砂糖搅匀
2、全程小火熬至焦糖色
3、加入黄油搅匀
4、加入淡奶油搅匀，焦糖奶油酱的味道会和太妃糖一样，还可以涂在吐司上吃
5、吐司切块，铺在烤盘上，烤箱预热，140度15分钟
6、倒入烤过的面包干，拌匀后，铺在烤盘上，烤箱140度35分钟，烤好后在烤箱里继续焖40分钟
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调味、除口臭等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强体抗力、大便秘结等功效；
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风润肠、抗衰老、强身体等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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