| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 2千卡 | 22千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 459克 | 宝宝辅食-南瓜鸡蛋菠菜糕热量/卡路里312千卡 | |||

1、南瓜去籽上锅蒸熟,取出碾碎

2、菠菜焯熟,切碎成末

3、取鸡蛋黄,打散搅匀

4、两小勺淀粉加水调开

5、水淀粉倒入蛋黄液中搅匀,撒入菠菜和南瓜泥,放入蒸碗,可以垫保鲜膜方便之后取出

6、蒸锅蒸15分钟,牙签插入无液体即可

7、取出切小块
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与生菜、青椒、茼蒿搭配;与味精、甲鱼 、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清洁皮肤、通肠导便等功效;可与花生酱、海带、胡萝卜搭配;与奶酪、虾皮、猪肉相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、降血糖、降血压等功效;可与绿豆、红豆、排骨搭配;与芹菜、大花蟹 、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、补中和血、治疗便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、美容养颜、改善睡眠等功效;可与黑豆、草莓、木瓜搭配;与西兰花、橙、红糖相克,同食可能会引起不适;
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