把美好吃进肚里—槐花炒鸡蛋的热量和减肥功效

1、把适量的槐花从小枝上撸下来。

2、用清水浸泡十几分钟，洗掉浮沉，还可以把槐花的生涩味泡走。

3、把洗净的槐花捞出来控干水份，准备三个鸡蛋，

4、鸡蛋打到槐花中加适量的盐搅拌均匀。盐不要放多了，味道淡一点儿会更突出槐花的清甜。

5、锅中加适量底油，就平时炒菜的量就可以了。

6、油热后，倒入槐花蛋液，一面定型后，再翻炒几下就可以了。在保证成熟的基础上，炒嫩一点，不要炒老了，老了就不好吃了。

7、出锅了。

8、自己动手采到的槐花，做成的菜，吃起来别提多有成就感了。

9、开吃吧。

10、是不是美美的？把稍纵即逝的美好吃进肚子里吧。