| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 14千卡 | 28千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 848克 | 混合沙拉热量/卡路里667千卡 | |||
1、土豆切条、西兰花切开飞水煮开,捞出;火腿肠、鱼豆腐、香蕉、生菜切块,放入容器中,导入沙拉酱和千岛酱混合搅拌
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容、养颜等功效;可与牛里脊、黄瓜、豆角搭配;与柿子、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提神醒脑、缓解压力、延长寿命等功效;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、清肠、润肠等功效;可与川贝母、燕麦、国光苹果搭配;与西瓜、土豆、红薯相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、驱寒利尿、增进食欲等功效;可与豆腐、豆腐皮、猪肝搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、减肥、促进生长等功效;可与牛肉、金针菇、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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