糖醋腌萝卜的热量/卡路里_糖醋腌萝卜的做法

1、萝卜切片，有人喜欢去皮，有人不去皮，切片要均匀，要不口感不好
2、加盐3勺腌20分钟，用水冲洗淡了。把水控干。
3、干辣椒一个切段加入，加味极鲜，加红醋，老抽一点调色，拌匀尝味道，酸中有鲜味就好，加白糖，拌匀尝味道入口甜后酸吞下后有一点点鲜就好了。包好保鲜膜放冰箱，第二天吃时拌上麻油在吃。

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、利尿、防癌等功效；可与鸡肉、腐竹、豆腐干搭配；与木耳、桃子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、调味、舒缓肝气等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、呵护咽喉、预防蛀牙等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

糖醋腌萝卜的热量和减肥功效