小龙虾三吃的热量/卡路里_小龙虾三吃的做法

1、一早新买的虾，生龙活虎
2、小龙虾清洗干净，每个都用刷子刷干净。讲究的可以逐只把虾肠抽了
3、①第一招:开边蒸龙虾:龙虾头尾切开，铺上李锦记海鲜酱(或者拌了蚝油的炸蒜蓉)，上锅蒸10分钟。出锅就可以吃，这道菜做法简单，原汁原味
4、②第二招:酒香清蒸小龙虾
为了摆盘好看龙虾不乱动，我们选择先结果他们，免得在蒸锅里痛苦，挣扎时候还会掉钳子不好看了。把虾翻过来腹部朝上，对虾头插一刀一会就安静了。这样差不多切了八到十只虾，头朝盘子中心摆一圈，形成漩涡的造型。淋上花雕酒，铺上姜丝，大葱丝(或者圈)，腌制半小时。上锅猛蒸十分钟
5、出锅配上麻油香醋，蘸食，味道非常好
6、③第三招:十三香麻辣小龙虾
这招比较普遍。先准备好材料:小龙虾一大盆，大葱切断，蒜头切丁，姜切丁，泰椒(小红辣椒)切段，花椒一把。把这些香料搁在一碗。锅里热油，下锅煸炒出香味。
7、接着咱们把小龙虾下锅，加入白酒两勺，生抽两勺，老抽一勺，蚝油两勺，豆瓣酱三四大勺。用力翻炒均匀。接着加入清水可以淹到小龙虾，水烧开后转小火，撒盐和王守义十三香粉调味。盖上锅盖继续小火闷煮十分钟让虾子入味同时确保杀死细菌。
8、出锅前加青椒、大葱叶子煮熟，和虾红绿相间，甚是美丽

小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有提高免疫力、壮阳补肾、通乳生乳等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防心脑血管疾病、消食理气、防肿瘤等功效；可与莴笋、生菜、龙须菜搭配；与鸭肉、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、杀菌、驱寒等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、滋阴补阳、壮阳补阴等功效；可与樱桃、北极虾、明虾搭配；与杨梅、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、芳香健胃、除湿止痛等功效；

小龙虾三吃的热量和减肥功效