| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 533克 | 糖醋花生热量/卡路里1392千卡 | |||

1、花生洗净,晾干水份,锅里放油,炒至变色,如图既可,炒的过程中要不停翻炒,不然会糊哦!

2、洋葱,青椒,切丁既可

3、把切好的洋葱青椒丁放入花生,拌匀
4、接下来,做糖醋,(忘了拍图)将陈醋适量,耗油少许,白糖放入锅里,烧至滚开,放入淀粉勾芡。白糖根据自己口味放多少

5、将做好的糖醋汁倒入花生,拌匀,超级好吃哦,很好的下酒菜。吃的根本停不下来!
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、清咽止咳、健脑益智等功效;可与南瓜子、豆浆、猪蹄搭配;与黄瓜、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血脂、消炎等功效;可与牛肉、羊排、五花肉搭配;与皮皮虾、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、镇痛、减肥等功效;可与苦瓜、包菜、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有美容、减肥、活血等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、抗癌、防癌等功效;
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