香椿拌豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血脂、下气消痰等功效；可与羊肉、生菜、明虾搭配；与小葱、木耳菜、茭白相克，同食可能会引起不适；

香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肤明目、利尿解毒、开胃健脾等功效；可与鸡蛋搭配；与黄瓜、牛奶、菜花相克，同食可能会引起不适；