| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋白 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 蛋白酥热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡,相当于抄写130分钟消耗的热量138 | |||||
1、打发蛋白，糖分3次加入，打到干性发泡
2、加入适量色素，拌匀后装入装有樱花裱花嘴的裱花袋里，挤在烤盘内
3、烤箱预热100度，烤30分钟，转90度继续烤40分钟
4、烤完放凉后装入密封瓶中保存。咬一口，酥酥甜甜很是喜欢
5、早餐时放两颗在咖啡里，就像是漂浮在咖啡里的樱花，下次做成粉色，会更美
6、为早餐起到了画龙点睛的作用！拍照美美哒
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有清热解毒、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与青椒、小米面、北极虾搭配；与地瓜、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、抗菌抑菌、舒缓肝气等功效；
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