| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 121千卡 | 302千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 114克 | 芝士焗大虾热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡,相当于踢踏舞46分钟消耗的热量288 | |||||
1、备料
一棵小葱只用了葱绿部分
2、小葱蒜切碎
3、锅里加少许橄榄油
4、小火炒香葱蒜
5、加入盐
6、一勺白酒炒匀
7、研磨大约半小勺的黑胡椒粉炒匀关火盛出备用
8、虾去掉虾须，虾脚，把背壳剪开
9、用刀开背，去掉虾线
10、用刀尖横向划几刀避免虾肉受热收缩
11、放入烤盘，虾肉房上炒好地葱蒜
12、撒上马苏里拉奶酪
13、烤箱中层上下火200度15分钟，出炉根据喜好撒黑胡椒
14、成品
15、成品
16、成品
17、成品
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、温中健胃、降血糖等功效；可与火腿、猪肉、莴笋搭配；与鸭肉、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、提鲜、帮助消化等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥、促消化、促进消化等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
