| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 240千卡 | 32千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 850克 | 草莓果酱罐头热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡,相当于赛艇53分钟消耗的热量720 | |||||
1、草莓洗净去蒂，切开，撒上白糖拌匀。我是要做成罐头的所以切开成两半，如果想做成果酱可以再切碎一些。
2、用糖腌渍大约30分钟之后，草莓的水份就出来了。
3、开小火慢慢熬几分钟，更多的草莓水分出来。
4、此时加入冰糖，再慢慢熬制。
5、汤开始变浓时用小勺轻轻搅拌防止沾锅。
6、想做罐头吃汤留得稍多一点，如果做果酱就再熬制一会。
7、熬好了，凉透，装在干净无水的容器中，放冰箱冷藏，可以吃上一段时间。
8、酸酸甜甜，好吃！
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、减肥、润肺生津等功效；可与橙子、豆腐、酸奶搭配；与地瓜、猪排、樱桃相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、清热除火、生津止渴等功效；可与银杏、石榴、鸭梨搭配；
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