| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 538克 | 薯条热量/卡路里847千卡 | |||

1、土豆洗净

2、切成厚片

3、用这个玩意

4、没有的可以直接切丝

5、准备一桶水

6、放入水中浸去淀粉

7、加点盐戴上手套抓一下,沥干水分放入袋子里冷冻2个小时以上

8、因为时间关系,我提前做了一些长条的放入冰箱一天了。从冰箱里拿出来解冻5分钟

9、锅里热油

10、油到了一定温度放入薯条

11、这时候油会飞溅出来我们可以盖上盖子以防被油溅到

12、捞出

13、沥干油分

14、装盘挤上番茄酱,开吃啦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、美容养颜、减肥等功效;可与肥牛、牛肉、豇豆搭配;与香蕉、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、肝胆病、补虚等功效;
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