| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 368克 | 南瓜西米露，清凉的夏天，美味的甜品热量/卡路里413千卡 | |||
 热量413千卡,相当于汽车打蜡92分钟消耗的热量270 | |||||
1、西米用开水泡20分钟后放入煮滚的水煮至透明
2、南瓜削皮，切块，放入锅内隔水蒸熟，用饭勺压成南瓜泥
3、放去滚水中熬成浆，加入西米露，根据甜味加糖
4、南瓜西米露配蛋糕，完美下午茶
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、益气、清热解毒等功效；可与绿豆、芦荟、枣（鲜）搭配；与海虾、带鱼、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、增强免疫力、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、强化骨骼、补充能量等功效；
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