| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 栗子 | 克 | 925千卡 | 185千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 680千卡 | 340千卡 | ||
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | ||
| 白面 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 1072克 | 栗子面窝头热量/卡路里2438千卡 | |||

1、栗子剥皮蒸熟30分钟

2、尽可能的伴碎点

3、放入黄米面,豆面和白面

4、到入牛奶和面

5、醒发30分钟!

6、放粘布揉成形状,里面填充红豆沙馅料

7、上笼屉蒸18分钟,出锅
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有厚补胃肠、益气健脾、滋补等功效;可与鸡肉、枣、鸭肉搭配;与杏仁、牛肉、牛排相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、美容、治疗高血压等功效;可与铁棍山药、山药豆、蒜蓉搭配;与凤螺、黄螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、美容养颜、预防骨质疏松等功效;可与桃、香蕉、蜂蜜搭配;与空心菜、红糖、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
枣的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有健脑益智、强壮筋骨、补心血等功效;可与红豆、松子、薏米搭配;与秋刀鱼、沙丁鱼、海蟹相克,同食可能会引起不适;
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