| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 495克 | 千岛虾热量/卡路里696千卡 | |||
 热量696千卡,相当于郑多燕小红帽116分钟消耗的热量360 | |||||
1、大虾去皮但留尾巴部分的壳，然后开背，取沙线待用
2、2只鸡蛋打到碗里，将大虾沾蛋液
3、将沾了蛋液的虾沾面包糠，注意这个步骤可以重复一次效果更佳
4、将沾满面包糠的虾下油锅炸至金黄
5、放上千岛酱就OK啦，我的千岛酱是在超市里卖的，也可以放番茄酱随自己口味
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、防细菌感染等功效；可与黄豆、紫菜、肥牛搭配；与柿子、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、降血糖、治疗便秘等功效；
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