| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 90克 | 可可糯米华夫饼热量/卡路里252千卡 | |||
 热量252千卡,相当于开车84分钟消耗的热量180 | |||||
1、将鸡蛋、糖、盐混合均匀；
糯米粉、泡打粉、可可粉混合
2、微波融化黄油，用刷子沾取黄油涂刷华夫锅进行防粘处理；
并将华夫锅小火预热；
3、剩余的黄油和牛奶倒入鸡蛋糊中；
4、将粉类过筛筛入步骤3中，搅拌均匀。搅拌完成的面糊是稍流动性的厚面糊状（流的很流畅就是稀了）；
5、华夫锅离火，用硅胶铲取面糊，倒入华夫锅中，倒满方格，合上华夫锅，再移到火上，小火加热成熟。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、治疗便秘、改善睡眠等功效；可与桃、甘蔗、草莓搭配；与钙粉、金桔、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、活血行气、健脾养胃等功效；可与兔肉、乌鸡、百合搭配；与仔鸡、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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