| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 胚芽米 | 克 | 207千卡 | 391千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 361克 | 翠绿二米糊热量/卡路里524千卡 | |||

1、先将胚芽米和小米泡一个小时。

2、将菠菜洗净。

3、用baby棒或料理机将菠菜,小米,胚芽米加水打碎,打成末。

4、倒入锅里,小火,不断搅拌,知道米糊熟了。
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有滋阴、养血、防止泛胃等功效;可与燕麦、黑豆、红糖搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
胚芽米的热量391千卡(每100克);具有益脾胃、清肺、提高免疫力等功效;可与黑米、枇杷、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、增进健康、抗衰老等功效;可与冬瓜、鸡蛋、杨桃搭配;与带鱼、猪里脊肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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