| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 韩式萝卜泡菜热量/卡路里61千卡 | |||

1、准备好所有原材料,萝卜用特百惠旋风刨刨去表皮,再用熟食刀切成约2厘米见方的小块

2、将切好的萝卜块放入特百惠腌泡盒,加入食盐拌匀,盖上密封盖,腌制半小时左右,再将萝卜块倒入特百惠奇妙果菜篮中,控去水分备用

3、香梨去皮切小块,和大蒜生姜一起放入特百惠小旋风,轻拉旋风打成泥,再倒入适量鱼露,再拉几下旋风,混合成调料泥备用

4、将控干水分的萝卜块重新放入腌泡盒,倒入香梨生姜大蒜鱼露混合泥,再倒入一精灵杯的辣椒粉,搅拌均匀,撒上切碎的大蒜叶拌匀,放置片刻即可开吃

5、也可以盖上腌泡盒密封盖,放在室温中腌制1天,味道会更好

6、成品

7、成品

8、成品
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、下气、利尿等功效;可与紫菜、豆腐干、羊骨搭配;与熟地、雪梨、何首乌相克,同食可能会引起不适;
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