| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小芋头 | 克 | 321千卡 | 79千卡 | ||
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 蓝莓芋头热量/卡路里482千卡 | |||
 热量482千卡,相当于踩水120分钟消耗的热量240 | |||||
1、将生芋头用水洗干净，包上纸巾，湿湿的放进微波炉，加热5-10分钟，直到芋头完全变软
2、用勺子将芋头挖出，压均匀平铺在装饰盘中，最后放上适量的蓝莓果酱。
小芋头的热量79千卡（每100克）；具有解毒、调节中气、补中益肝肾等功效；可与牛腩、猪瘦肉、牛里脊搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
蓝莓果酱的热量260千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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