| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 1372千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 850克 | 自制草莓果酱热量/卡路里1532千卡 | |||
 热量1532千卡,相当于做题851分钟消耗的热量108 | |||||
1、草莓洗净后！切两半！如果亲买的草莓偏大就要切四瓣咯！
2、加入一部分白糖！拌匀！室温静置三小时以上
3、腌制好的草莓放入锅里加入，并放入剩下的白糖，滴入一些柠檬汁，大火煮开！
4、大火煮至粘稠，将上面的浮沫去除，调小火继续熬制！
5、熬制粘稠！滴入冷水不会马上散开就好咯！现在就可以关火！装瓶咯！
6、搭配司康！美味哦
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、解热、降血脂等功效；可与橙子、豆腐、榛子搭配；与地瓜、红薯、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、和中益肺、滋阴等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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