| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1052克 | 南瓜馒头热量/卡路里2084千卡 | |||
 热量2084千卡,相当于俯卧撑260分钟消耗的热量480 | |||||
1、南瓜切好蒸熟
2、倒出400g面粉，加入2-3g酵母，把蒸好的南瓜导入面粉，不需要加水，因为南瓜蒸好有很多水分，若觉得水分不够可自行添加！
3、踹面团的步骤，这个步骤最关键也比较费劲，揣啊揣，揣到面团光滑为止，大概需要20-30分钟！
4、揣好面团，放到30度高温发一小时左右，若达不到这个温度则需要发久一些！
5、发好面团
6、中间划一道口好蒸开花，切断入蒸锅！
7、ok，黄灿灿的馒头出锅啦，看起来是不是特别有食欲？
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、防前列腺、降血压等功效；可与枣（鲜）、薏米、红豆搭配；与皮皮虾、鲣鱼、荞麦相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮去酒毒、止咳等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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