| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 129千卡 | 43千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 423克 | 木瓜牛奶布丁热量/卡路里210千卡 | |||

1、木瓜切开,去皮去籽

2、取200g木瓜果肉切成小块,用料理机打成果泥100g木瓜果肉用保鲜膜包好放入冰箱保鲜备用
3、吉利丁片用冷水泡软牛奶加入砂糖煮沸后关火放置到60℃左右加入吉利丁片搅拌均匀

4、吉利丁牛奶液放置至不烫手,加入木瓜果泥搅拌均匀

5、装入杯中放入冰箱冷藏至完全凝固(1小时以上吧~没具体时间~)

6、取出果肉,切成小丁放在做好的布丁上~完成咯
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗疫杀虫、提高抗病能力等功效;可与蘑菇、牛奶、章鱼搭配;与基围虾 、南瓜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、大便秘结、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配;与巧克力、白砂糖、金针菇相克,同食可能会引起不适;
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