| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 糖霜 | 克 | 241千卡 | 402千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 蔓越莓曲奇热量/卡路里1528千卡 | |||

1、黄油室温软化 也可以隔水软化

2、加入糖粉搅拌均匀

3、加入鸡蛋液 继续搅拌

4、筛入低粉 一定要过筛哦 不然会有小疙瘩的

5、加入蔓越莓干 是的 做饼干就是一个不断加东西不断搅拌的过程

6、将搅拌好的 半成品放入磨具中整形 放冰箱里一个小时 这一步忘记拍照了 就拍个磨具吧

7、整好形了 磨具里记得放保鲜膜哦 然后切块

8、烤箱预热五分钟 在切块时就可以预热了 铺上油纸 上下火150度 20—25分钟,根据自己烤箱的温度 开始烤吧

9、这个样子之后大概再烤三到五分钟就可以了,喜欢软一点就烤20分钟左右就可以了!

10、出炉 晾凉 开吃

11、舍不得吃吧 好可爱

12、下午茶必备哦
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖霜的热量402千卡(每100克);具有生津止渴、安神除烦、补充能量等功效;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效;
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