| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 清炒南瓜热量/卡路里712千卡 | |||

1、南瓜去皮,洗净,切块。

2、热锅放油,放入南瓜翻炒,用锅铲试一下南瓜快熟没,待快熟时,放入清水刚好没过南瓜,放一点盐,不能太多哦,调一下味就可以了,然后放入白糖,盖上锅盖,待汤汁收到还有一点时,翻炒两下,即可。

3、美味南瓜就炒好啦
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、促消化、治肝顺胃等功效;与红豆馅、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、解盐卤毒、保肝解毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、健体、美容养颜等功效;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、消炎止痛、防前列腺等功效;可与五花肉、芦荟、莲子搭配;与海鱼、明虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
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