| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 台湾烤肠热量/卡路里681千卡 | |||
 热量681千卡,相当于吉特巴舞142分钟消耗的热量288 | |||||
1、肠衣用水冲洗侵泡半小时以上
2、把肠衣套在灌肠工具上灌肠，我用卖加送的简易版
3、灌好后15厘米扎个节，用针把多余气泡排除
4、放置一天后上火小火蒸12分钟
5、晾凉后放入冰箱冷藏
6、吃的时候用油略煎一下，我还做了牛肉鸡肉3个口味，做鸡肉的肉块可以大一些
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润肠胃、止消渴等功效；可与芦笋、扁豆、菜花搭配；与驴肉、红螺、杏相克，同食可能会引起不适；
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