| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 白煮蛋热量/卡路里99千卡 | |||
1、白煮蛋 原料:鸡蛋若干、水适量、盐适量。 做法: 1、洗净鸡蛋; 2、放入冷水中,开火加少量盐; 3、水沸后煮5分钟,关火焖5分钟,即成。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、防细菌感染等功效;可与韭菜、菠菜、百合搭配;与雪莲果、菠萝、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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