| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 奶香糯米糍热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡,相当于摆桌子263分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄油事先隔水融化。把糯米粉，生粉，牛奶 和 糖霜① 一起倒入容器里搅拌均匀，再加入融化后的黄油一起搅拌均匀。
2、（过筛）搅拌好的糯米浆 过筛后装到陶瓷碗里。（陶瓷碗受热更均匀）蒸锅加水烧开后放入过筛后的糯米浆大火蒸20分钟。
3、制作黑芝麻馅：黑芝麻粉（我买的磨碎的黑芝麻）加糖霜②和两勺炼乳搅拌均匀备用。用小锅小火炒一下更香！
4、制作糯米糍外面裹的粉：熟黄豆粉加入糖霜③拌匀备用。
5、带上一次性手套，取一团糯米糍，压扁，取一点黑芝麻陷揉圆放在糯米糍上，收好口，揉圆，放到黄豆粉上滚一下就好了。
6、制作好的糯米糍。看着就想吃
7、咬一口，满口香浓芝麻味，豆粉香，简直满足
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、补中益气、止汗等功效；可与桑葚、枣、红豆搭配；与仔鸡、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、美容、预防便秘等功效；可与甘蔗、黑豆、桃搭配；与杨梅、空心菜、红枣相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充钙质、强化骨骼等功效；
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