| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 自发粉 | 克 | 1745千卡 | 349千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 721克 | 豆沙包热量/卡路里1953千卡 | |||
 热量1953千卡,相当于小轮自行车230分钟消耗的热量510 | |||||
1、温水和面，揉光滑后把盆盖起来开始发面。
2、发至两倍大后，取出面团，放在面板上揉搓排气。
3、揉光滑后，做成面剂子
4、将面剂子擀成中间厚周围薄的面皮
5、放入适量的红豆沙，包成包子。
6、把有褶的一面朝下，调整一下形状，一个豆沙包就做好啦。
7、依次做完所有的面剂子。
8、用屉布盖起来进行二次醒发，时间为20分钟。
9、冷水上锅，上汽后改中火蒸20分钟，关火后静置10分钟再打开锅盖。
10、白白胖胖的豆沙包出锅啦~
11、非常棒哦~
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃、抗癌、解酒等功效；可与黑米、南瓜、鲫鱼搭配；与猪肉、羊肝、盐相克，同食可能会引起不适；
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