| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏仁粉 | 克 | 19千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 5克 | 朗姆葡萄酥热量/卡路里19千卡 | |||

1、准备用料

2、葡萄干切碎,用朗姆酒浸泡10分钟备用

3、黄油软化,加入糖粉

4、用橡皮刮刀拌匀

5、再用打蛋器打发

6、面粉和泡打粉混合筛入黄油中

7、加入杏仁粉

8、稍微拌和一下

9、加入浸泡过的葡萄干

10、拌匀成面团

11、包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛30分钟左右

12、搓成8克/个的圆球,摆入烤盘

13、放入烤箱,中层,上下火,160度,烤25分钟,熄火后焖10分钟左右

14、表面金黄,出炉
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治便秘、滑肠、治疗便秘等功效;可与核桃、牛奶、白果搭配;与猪里脊、猪里脊肉、板栗相克,同食可能会引起不适;
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