| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 芒果布丁热量/卡路里1190千卡 | |||

1、准备好材料

2、牛奶小火加热,80度左右放砂糖搅拌至完全融化后加吉利丁粉

3、搅拌均匀后倒入大点的盆自然冷却后加入奶油

4、芒果事先榨成芒果泥

5、把芒果泥倒入混合好的牛奶奶油液体中,搅拌均匀后过筛

6、倒入干净的布丁瓶中,放入冰箱里冷藏1小时以上

7、加入自己喜欢的水果丁,芒果布丁就做好啦
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、预防便秘、治便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防骨质疏松、改善睡眠等功效;可与黑豆、香蕉、草莓搭配;与醋、金桔、韭菜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、和中益肺、促进伤口愈合等功效;
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