| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 凉拌麻油糖醋茼蒿叶热量/卡路里250千卡 | |||

1、第一步 将茼蒿叶和嫩芽摘出来

2、第二步 将茼蒿叶淘洗干净沥出多余水分,根据自己口味放入小磨香油 糖 醋 藤椒油

3、第三步 用筷子拌匀 就可以开吃
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、舒缓肝气、抗菌抑菌等功效;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、散瘀、护肾等功效;可与绿豆芽、土豆、猪骨搭配;与四季豆、莼菜、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
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