| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 209克 | 火腿芝士西多士热量/卡路里740千卡 | |||
 热量740千卡,相当于华尔兹舞247分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡蛋打散，可放一点盐和黑胡椒粉；吐司去边，在吐司片上放上火腿片，然后放上芝士片，再盖上另一片吐司；将叠好的吐司放进蛋液碗里两面都蘸上蛋液
2、平底锅烧热，放黄油软化
3、放入土司片用小火煎至两面金黄色，取出用厨房纸吸去多余油，装盘即可
4、成品
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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