樱花抹茶慕斯蛋糕的热量和减肥功效

1、把盐渍樱花用清水浸泡，冲洗三次后，把盐渍樱花和牛奶放在煮锅里，加热泡出樱花香味

2、奶油奶酪放在室温下软化，樱花牛奶去掉牛奶中的樱花，把奶油奶酪、牛奶、抹茶粉放在容器里隔水加热，搅拌至顺滑

3、加入泡软的吉利丁片，隔水加热搅拌至吉利丁片融化

4、挤入几滴柠檬汁，拌匀成抹茶奶酪糊

5、把淡奶油和砂糖放在容器里

6、用打蛋器把淡奶油打发至有纹路

7、把淡奶油倒入放凉的抹茶奶酪糊中，用橡皮刮刀拌匀，这就是抹茶慕斯蛋糕糊

8、抹茶慕斯蛋糕糊倒入圆形慕斯圈，放入冰箱冷藏4小时以上

9、冷藏好的抹茶慕斯蛋糕脱模，用白巧克力屑和樱花装饰

10、成品图

11、成品