| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 花型蒸蛋糕热量/卡路里493千卡 | |||

1、准备材料

2、两个鸡蛋全蛋打发,打发到颜色变浅即可,不一定非要打发到出现纹路啊,因为不加糖不太好打发

3、加入玉米油

4、加入预拌粉翻拌均匀,不要画圈

5、放入花型模具中,这个量正好是四个模具,放六七成满就可以了,因为蒸的时候蛋糕会长很高

6、蒸锅水开后放入模具,蒸约15-20分钟(时间根据自己模具的大小掌握)

7、冷却后脱模倒扣
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与生菜、干辣椒、丝瓜搭配;与甲鱼 、豆奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、养颜、美容等功效;
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