| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 579克 | 黑椒鸡扒热量/卡路里1041千卡 | |||

1、把鸡腿骨头去掉,然后用吸油纸吸干水分。然后用刀背捶打鸡腿,鸡腿会嫩滑的。

2、盐和黑椒粉腌好,看你分量分调味我只腌了一个下午放在冰箱过夜会入味点

3、成功了
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、强筋骨、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、杀菌、治肝顺胃等功效;与小豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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