| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 244克 | 鱈魚西藍花菜飯热量/卡路里931千卡 | |||
 热量931千卡,相当于吹长号266分钟消耗的热量210 | |||||
1、小米提前三小時泡著
2、大米洗乾淨加適量水，同時把小米放進去，煮成軟飯
3、鱈魚去皮切小粒放一點點一點點一點點鹽醃五分鐘
4、西藍花洗乾淨切碎
5、飯煮的差不多就把菜放進去煮三四分鐘
6、最後把魚放進去煮兩三分鐘（總之煮熟）
7、開吃啦，有魚有菜，營養棒棒噠
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、和胃、缓解胃痛等功效；可与枇杷、白果、锁阳搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滋阴、祛斑、美容等功效；可与洋葱、鸡蛋、苦瓜搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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